ABOUT

「ベーカリークラブN43°」は、1998年に故渋谷英樹氏を中心に道内のベーカリーの有志が集まり、製パン技術の勉強の場として結成された団体です。
約10名のメンバーによるスタートから、現在では80名前後の会員と、道内の製パン関連企業15社前後から成る賛助会員が当団体に参加しています。
首都圏を始め全国から製パン技術者などを講師に招聘して、講習会や講演会を開催するなど、会員である道内の製パン技術者の自己研鑽とレベルアップを目的に活動しています。
また、道産小麦を始めとする道産食材の使用拡大にも寄与すべく、積極的な活動に努めています。

会の目的

北海道内のベーカリー従事者、個人を対象として、製パン技術の向上を図る。
北海道内のパン文化の普及を図る。

会の活動

製パン技術者や料理人、パティシエ、文化人を講師に招いての講習会や講演会を実施。
終了後は参加者相互の情報交換・交流の場として、講師の方も参加して懇親会を開催。
会員の方には事前にご案内致します。懇親会は希望者のみの参加です(会費制)。
製パンコンクールや、各種イベントの主催やお手伝い。

会員種別

個人会員
所属する企業・団体等にかかわらずその個人が入会。

賛助会員
本会の理念に賛同し、活動に協力する企業・団体等。(1企業につき2名分の権利)

会費

  • 入会金 なし
  • 年会費 5,000円(個人会員)|20,000円(賛助会員)
  • 講習会費 随時ご案内致します。
(通常 会員価格3,000円/回、傘下会員価格5,500円/回、非会員価格10,000円/回)

※傘下会員価格は会員からの紹介があった非会員の方に適応と致します。
※年会費は毎年2月頃ご入金案内を送付致します。その年の12月までが会員有効期間となります。

登録方法

申込用紙をご記入の上、下記のメールアドレスかFAXにてお送りください。
メールアドレス bakeryclub.n43@gmail.com
FAX 011-251-7909

申込用紙 個人用ダウンロード   pdf  Excel
申込用紙 賛助会員用ダウンロード  pdf  Excel
併せて下記口座まで年会費のお振込みをお願い致します。

《 ベーカリークラブN43°事務局 》
〒060-0003 札幌市中央区北3条西3丁目1番地
ヒューリック札幌ビル3F 日清製粉㈱札幌営業部内
TEL: 011-231-3171 FAX: 011-251-7909
担当: 兼頭(かねとう)・木村

《 振込み口座 》
・振込先銀行 北洋銀行 湯川支店(店番号329)
・口座番号  (普)3552227
・口座名 ベーカリークラブ N43°
※振込手数料につきましては、各自ご負担にてお願い致します。